В Пинске продавались торты с кишечной палочкой
Специалисты Пинского зонального центра гигиены и эпидемиологии постоянно проверяют продукцию и непродовольственные товары в торговых объектах Пинска на соответствие требованиям качества.
Как сообщает сайт Пинского зонального центра гигиены и эпидемиологии, при очередных проверках была выявлена недоброкачественная импортная продукция, не соответствующая установленным требованиям безопасности.
Санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям не соответствовали кондитерские изделия украинского ООО «КД «Вацак» (Винницкая область, Могилев-Подольский):
- торт «Рафаэль» из кексовых коржей с кокосом, кремом из - растительных сливок, шоколадной начинкой и сгущенным молоком;
- торт «Наполеон» из слоёных коржей с заварным кремом;
- торт «Апельсиновая Соната» из бисквитных коржей с заварным кремом «Шарлотт».
В них эксперты выявили бактерии группы кишечной палочки. Вдобавок торты «Наполеон» и «Апельсиновая соната» не прошли проверку по общему микробному числу, т.е. общей бактериальной обсемененности.
На момент завершения лабораторных испытаний партия тортов в торговом объекте отсутствовала. Однако для дальнейшего недопущения на прилавки недоброкачественных кондитерских изделий Пинский центр гигиены уведомил о небезопасных товарах как импортера продукции, так и все центры гигиены республики.
